“民以食为先”是几千年不变的真理，如果您去北京一定会想起全聚德烤鸭；如果您到广东一定会想起红烧乳猪；到天津一定会想起狗不理包子；如果您到苏州一定要尝试一下苏州聚福苑的皇品乳鸽。不论是在选料，还是制作及营养价值方面都是不可媲美的。

用挂炉木炭烧制而成，皮脆肉滑，可根据您的需求选择相应的厚薄成度，加上刚蒸热的馍馍皮和时蔬，配以特制的酱料，美味可口，肥而不腻。

精选上等猪肉，用鲜果腌制而成，配上新鲜菠萝，加上等红酒，采用中西结合方式烹制，外脆肉嫩、甜中带酸，用新鲜菠萝船盛装，外型大方，喜欢喝酒的朋友更要尝。

精选农家饲养猪的上腩肉，用上等香料，采用传统与现代方法烹制，香味扑鼻、肥而不腻，肉用完后其汁捞饭也是美味可口。